うなぎ 献立。 【土用の丑の日】うなぎ以外の食べ物8選!オススメは「う」と「黒」?

「土用の丑の日」 と聞いた時、 土曜日と関係あるのかな? と思われた方いらっしゃいませんか? 筆者は、まさにそう思っていました。

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鶏のから揚げ ちらし寿司は酢飯が使われているため、サッパリとしています。 なすの煮びたしなどもいいんですが、私がよくやるのは焼きナスの上におろししょうがをちょこんと乗せて、その上に味ぽんをたらしかける焼きナス味ぽんおろししょうが添え。

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仕上げに糸唐辛子を飾れば完成です。 うな丼に、おすすめは?うな丼の定番・簡単な料理!うな丼に合う料理&おかず、うな丼が美味しくなる和食の副菜レシピの特集!漬物セットと味噌汁は定番の献立。

豆腐は、1きれぐらいの小さいサイズで十分です。 スポンサードリンク うなぎに合うおかずはこれ!• 酢の物 うなぎがこってり系ですから、やっぱり酢の物があると味のバランスが取れていい感じですね。 酢の物は、 キャベツ、わかめ、にんじん、レタス、きゅうりなど家にある野菜でも簡単にできますよ! 梅肉和え 梅干しを利用した梅肉和えも梅の酸味がうなぎと調和します。

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煮物 煮物があると野菜がたっぷりとれるのがよいですね。 れんこんとごぼうのきんぴら シャキシャキのれんこんとごぼうのきんぴらは、作り置きもできますし忙しい時にもぴったりです。 おくらおかか和え さっぱりとしたオクラのおかか和えはうなぎの付け合わせにぴったりです! おくらを塩もみし、2分ほど茹でてから小口切りにする。

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人参やカリフラワー、キュウリ、パプリカなど、色とりどりの野菜をたっぷり使って作った野菜のマリネは、とてもカラフルで食卓を華やかにしてくれるので、おもてなし料理としてもおすすめですよ。 ささみをラップでやさしく包み、めん棒などで叩きます。 料理酒をうなぎに軽くかけます。

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タレは うなぎのタレを使うので、 味はうな重のようです。

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「うなぎ」の代わりに 「豚」を使うだけ。 玉ねぎのマリネのや保存方法や、たくさんのアレンジレシピが載っているので、ぜひチェックしてみてくださいね!. お吸い物など、うなぎやその他の献立のお供として、土用の丑の日にいただくのがおすすめです! 番外編|土用の丑の日のうなぎ以外の行事食 ここまで「土用の日のうなぎ以外の食べ物8選」をご紹介してきました。 すりおろしたショウガ 適量• がおいしい! ゲストさん 01:48• うなぎを、熱湯で洗います。

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大人向けの献立なら、うなぎの肝焼きもありでしょう. うな丼の付け合わせ&料理の献立、もう一品のうな丼の付け合わせ、鰻の1番人気の献立&レシピです。 楽天グルメセレクションで賞を取っているほど味には定評がありますよ。